MONO-KOTO

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2020.12.12

クリスマス目前!大阪産(もん)を使用した「OSAKAショートケーキ」販売!要予約12月18日まで

(写真左:4号サイズ(直径12センチ、2から4人前) 税込2,800円)
(写真右:5号サイズ(直径15センチ、4から6人前) 税込3,300円)


大阪府は、府内で生産・収穫された農産物などを「大阪産(もん)」として、普及やPRを行っており、その一環として、大阪産(もん)を用いた地産地消に係る教育活動を支援している。 

今回、製菓、カフェ、調理の専門校レコールバンタン(大阪市)の生徒たちが、大阪産(もん)のいちごと卵を使用したクリスマスケーキ「OSAKAショートケーキ」を作成し、なんばマルイで販売実習を行う。

「この機会に未来の料理人をめざす生徒たちの、大阪を元気にしたいという想いが詰まった手作りの絶品スイーツを是非ご賞味ください!」と府の担当者。
詳細は以下のとおり(大阪府ホームページより)。


 

1 催事名 
レコールバンタン クリスマススイーツイベント
 
2 場所 
なんばマルイ1階 商店街側正面入り口前 催事スペース
 
3 商品概要 
OSAKAショートケーキ
「大阪産(もん)のいちご「紅ほっぺ」(茨木市)とブランド卵「東野さんちの純植たまご」(富田林市)をふんだんに使用した、甘みと酸味のバランスが絶妙な手作りクリスマスケーキです。」
 
いちご生産者ホームページ:いちご農園ミライバナ-MIRAIBANA-
たまご販売者ホームページ:東野さんちの純植たまご
 
4 予約方法
本商品は要予約商品となっておりますので、詳細は予約フォームをご覧ください。
 
5 予約期間
令和2年12月18日(金曜日)18時まで
 
6 受け取り期間・場所
・令和2年12月24日(木曜日)11時から20時まで 店舗受け渡し 
・令和2年12月25日(金曜日)11時から20時まで 店舗受け渡し
 
7 その他
その他詳細については、チラシをご覧ください。

■問い合わせ

大阪府 環境農林水産部 流通対策室 ブランド戦略推進グループ 
ダイヤルイン番号:06-6210-9605